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Farmacie Storiche in Toscana
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Presentazione

Questa guida nata da una ricerca sulle farmacie storiche della Toscana, svolta in occasione della Terza Settimana della Cultura Scientifica (1993), promossa dalla Regione Toscana, risponde all'esigenza di documentare la nostra storia in tutti i suoi aspetti e di arricchire il patrimonio conoscitivo dei nostri beni culturali con particolare interesse per la cultura scientifica. Una guida che vuole essere anche una risposta all'esigenza di valorizzare più compiutamente la nostra offerta turistica e culturale.

 

Proponiamo, ai nostri lettori, un viaggio interdisciplinare per conoscere, in maniera originale, alcuni aspetti della nostra cultura: dalla storia dell'arte a quella della medicina; dalla strumentazione scientifica fino all'erboristeria che, proprio in Toscana, vanta le più antiche tradizioni. Sono moltissime le farmacie che ancora oggi conservano arredi, contenitori, attrezzature e, in qualche caso, anche, archivi di valore storico.

 

La pubblicazione di questa guida è frutto di una positiva e attiva collaborazione tra i Dipartimenti della presidenza, dei beni culturali e del diritto alla salute della Regione Toscana con l'Istituto e Museo di Storia della Scienza, con imprenditori privati e banche tesoriere che hanno dimostrato interesse verso la promozione scientifica e culturale. Il risultato di questo lavoro è ora nelle vostre mani. Ci auguriamo che sia uno strumento utile e di facile consultazione. Una guida agile e divulgativa, rivolta ad un pubblico vasto, dagli studiosi del settore alle amministrazioni pubbliche fino al semplice cittadino interessato a conoscere e ad approfondire gli aspetti della nostra tradizione culturale.

 

1998, Vannino Chiti
Presidente Regione Toscana

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