Museo del Lavoro e della Civiltà Rurale di San Gervasio

Il Museo, inaugurato nel 1984, è ospitato in una casa colonica del Settecento. Il materiale esposto è in gran parte di proprietà della famiglia Menichetti che, anche dopo la costituzione del Museo, ha continuato a ricevere donazioni da altri abitanti della zona. Dal 1999 il Museo è sede del Club "Trattori d'epoca" della provincia pisana. Nel 2002 è stata allestita una sezione dedicata alla vite e al vino ed è stato istituito il Centro di Documentazione "Gregorio Soldani", la cui Biblioteca conserva testi risalenti alla seconda metà dell'Ottocento e ai primi decenni del Novecento. Alcuni documenti relativi alla gestione economica delle fattorie, tra cui libretti colonici e ricevute di pagamento, sono esposti all'interno del Museo.

La raccolta comprende strumenti, databili dalla fine del Settecento alla metà del Novecento, relativi alla cura degli animali, alla tessitura, alla produzione dell'olio e del vino, ai lavori artigianali e alla vita quotidiana. All'esterno del Museo, protetti da tettoie, sono esposti carri, aratri, coltri e falciatrici, oltre a macchine agricole funzionanti, tra cui alcuni trattori "a testa calda" e una vaporiera di fine Ottocento.

Nel Museo è conservata anche una piccola collezione naturalistica, costituita da campioni faunistici provenienti da scuole del territorio.

Il primo fine settimana di settembre molte delle macchine agricole vengono rimesse in funzione in occasione dell'annuale "Grande Festa Popolare del Museo".

G. Menichetti, M.L. Tommasini, Il mais: da pane dei poveri a cibo ricercato, Pontedera, "Quaderni didattici. 2", Museo del Lavoro e della Civiltà Rurale di San Gervasio di Palaia, 1997.

G. Menichetti, M.L. Tommasini, Dalla vendemmia al vino, Pontedera, "Quaderni didattici. 1", Museo del Lavoro e della Civiltà Rurale di San Gervasio di Palaia, 1997.

G. Menichetti, M.L. Tommasini, Il telaio, Pontedera, "Quaderni didattici. 3", Museo del Lavoro e della Civiltà Rurale di San Gervasio di Palaia, 1997.

R. Togni, G. Forni, F. Pisani, Guida ai musei etnografici italiani: agricoltura, pesca, alimentazione e artigianato, Firenze, Leo S. Olschki, 1997, p. 189.

Guida ai Musei della Provincia di Pisa, Pisa, Provincia di Pisa, [2003], p. 157.

I Musei della Toscana, Milano-Firenze, Touring Club Italiano – Regione Toscana, 2004, p. 103.