Nato come Regia Scuola Industriale, l'Istituto nel 1924 assunse la denominazione di Regia Scuola di avviamento al lavoro "Tito Sarrocchi". Fu dotato sin dall'inizio di un attrezzato laboratorio con la funzione di vera e propria scuola di formazione per falegnami, intagliatori e meccanici elettricisti. Tra le numerose iniziative promosse dall'Istituto, è da ricordare il primo esperimento di radiotrasmissione di un concerto, eseguito nei locali scolastici nel marzo 1927. Il nome attuale della scuola risale alla fine della Seconda Guerra Mondiale.

L'Istituto è dotato di due collezioni di strumenti scientifici: una comprende apparecchiature elettroniche, dispositivi di telecomunicazione e strumenti di elettrotecnica; l'altra è formata da apparecchi di fisica e attrezzature di chimica.