A Bagno Vignoni, incantevole borgo nel Comune di San Quirico d'Orcia, si trova una vasca medievale di acqua termale, attorno alla quale furono collocate le abitazioni, le locande e successivamente la chiesa di San Giovanni Battista. Dai numerosi reperti archeologici rinvenuti, risulta che le acque fossero gią utilizzate in etą romana. In seguito, a Bagno Vignoni trovarono ristoro personaggi famosi, fra i quali meritano di essere ricordati Lorenzo il Magnifico ed Enea Silvio Piccolomini (Pio II). Le acque furono analizzate e descritte dal naturalista Giorgio Santi, ma non ebbero – come segnala Emanuele Repetti – solo un effetto curativo: servirono, infatti, anche a mettere «in moto 5 o 6 mulini fabbricati l'uno sopra l'altro dentro le grotte di travertino».

Oggi, grazie ad una sistemazione dell'area effettuata dal Comune e alla conseguente istituzione del "Parco dei Mulini", č possibile ammirare alcuni degli edifici di cui parla Repetti, rimasti attivi fino alla metą degli anni Cinquanta del secolo XX. L'attivitą molitoria, infatti, ha rappresentato, con il termalismo, una delle risorse principali di Bagno Vignoni.