Le proprietà curative della fonte Aurelia su cui sorge il complesso termale di San Carlo erano probabilmente conosciute già in età romana. Le Terme devono il loro nome a San Carlo Borromeo, vescovo di Milano, che nella seconda metà del Cinquecento curò i suoi calcoli renali bevendo l'acqua della fonte.

Attivo dagli anni Trenta del secolo scorso, ma ristrutturato completamente nel 1992, l'impianto è tuttora celebre per le cure idropiniche e per l'imbottigliamento diretto delle acque oligominerali che sgorgano ad una temperatura di 12 °C.