I bottini sono l'acquedotto sotterraneo utilizzato a Siena fino a pochi decenni fa.

L'opera fu avviata nel secolo XIII. L'impressionante rete di 25 chilometri di gallerie sotterranee lungo le quali l'acqua scende per gravita era praticamente completata alla fine del secolo XIV. Vasche di decantazione e filtri purificavano le acque prima dell'uscita nelle fonti pubbliche.

Nel Quattrocento si cerco di aumentare la portata dell'acqua alle fonti pubbliche.

I bottini rappresentano un'impresa straordinaria, frutto di notevolissime competenze idrauliche, che troviamo rispecchiate in Taccola e Francesco di Giorgio. Quest'ultimo fu a lungo Operaio dei bottini.