Jecker, in collaborazione con due fratelli, divenne uno dei più rinomati costruttori francesi di strumenti ottici e matematici del suo tempo. Fu attivo fra la fine del Settecento e i primi decenni dell'Ottocento. Dopo essere stato apprendista a Londra presso il celebre Jesse Ramsden (1735-1800), François-Antoine aprì un officina a Parigi dalla quale uscirono numerosi campioni secondari di pesi e di misure destinati ai vari dipartimenti francesi. Fra gli innumerevoli strumenti costruiti dai fratelli Jecker ricordiamo i cannocchiali, la cui produzione arrivò sino a 3000 pezzi all'anno.