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  • Interno del Mulino Faini, Grezzano, Borgo San Lorenzo.zoom in altra finestra
  • Vaglio, Mulino Faini, Grezzano, Borgo San Lorenzo.zoom in altra finestra

Mulino Faini

Il mulino, ubicato nel Borgo di Grezzano, risale almeno al 1588 come proprietÓ della famiglia fiorentina dei Pieroni. Nel 1642 divenne proprietÓ dell'Ospedale di Santa Maria Nuova di Firenze e, dal 1780, pass˛ alla famiglia Faini, che lo ha tenuto in attivitÓ fino al 1988, quando ha poi deciso di aprirlo al pubblico, tornando a produrre la farina per mostrare le antiche tecniche. Dal 2002 fa parte del Museo Diffuso Mugello - Alto Mugello - Val di Sieve.

Nel vecchio mulino, i cui locali sono stati restaurati nel 2001, si trovano i macchinari e gli attrezzi originali (databili dal secolo XVIII al secolo XX), usati nel mulino durante la sua attivitÓ, tra i quali una turbina idraulica, una macina, buratti, vagli, bilance e altro. I macchinari e le attrezzature sono situati nella collocazione originale.

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Scheda a cura di Donato Monaco

Data aggiornamento 25/gen/2008