Termometro ad alcool fissato su una tavoletta di legno, con bulbo di forma cilindrica, posto trasversalmente rispetto al tubo. Lo strumento, che porta il nome del costruttore M. Gallonde, reca su carta una scala Réaumur e venne realizzato intorno alla metà del diciottesimo secolo. Usato dai chimici, il termometro permetteva di stabilire con precisione le variazioni di temperatura causate dalle reazioni.